
안녕하세요. 요리하는 제르마나에요 :) 오늘은 제르마나만의 레시피를 알려드리겠습니다. 사실 파전이나 부추전의 부재료는 정해져 있는 것이 아니라 집 냉장고 안에 있는 각종 재료들을 추가해서 무엇을 넣어도 충분히 맛있게 만들 수 있는 간편 요리입니다. 그래서 이번 부추전 레시피는 저도 집에 있는 재료들로 꺼내다 만들었기 때문에 정답은 없으니 참고만 하셔서 맛있게 만들어 보시면 될것 같아요! ※ 준비 재료 부추, 베이컨, 당근, 홍합, 칵테일 새우, 청고추, 홍고추, 소금입니다. ※ 조리 순서 1. 부추를 씻어 7~10cm 정도로 잘라주고, 당근은 채를 썰어 준비합니다. 당근은 색감을 위해서 넣어보았습니다. 2. 부추와 당근을 볼에 담고 밀가루와 물을 넣습니다. 저의 부추전은 밀가루물의 양이 포인트입니다. 밀..
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2021. 4. 25. 22:19
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